Découvrez le dernier couteau de

L'Atelier des Allobroges

Benjamin CHRISTIN

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Cuisine Japonais Santoku

Ce couteau est 

Disponible

Descriptif de ce couteau

Modèle d'inspiration santoku, cuisine japonais

Lame en acier carbone forgé 135cr3 de 3mm

Toxification au dos et patine forcée au perchlorure de fer

Le manche est en loupe de peuplier stabilisée bleue/violette

Environ 30cm total avec 17 de lame et 13 de manche

300

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